出炉食
🔍 位置
分店挺多的，去的是新弘广场的那一家，在喜茶隔壁。
🌰 食评
点评网上风挺大的一家店，老看到推荐，吃饱了瞎转的时候正好看到就进店看看了。去的时候店里有一股很浓郁的肉桂味道，甜品柜里有闪电泡芙和一些切件蛋糕，不记得有没有法甜。感觉看到闪电泡芙还是挺难得的，就买了个尝尝，去的时候只有巧克力一个口味的，还有香草冰淇淋泡芙，打算下回尝尝。这次买了一个可露丽、闪电泡芙、菠萝包和巴斯克碱水球。
【可露丽】：感觉内馅有一点过于湿润了，气孔不是很均匀，还有进步空间，外壳烤的很棒，香味很浓郁，火候也把握的很好。
【闪电泡芙】：奶油挺多的但不会腻，泡芙上面的核桃一点不影响口感，不会像吃花生那样有硬硬的像吃坚果一样的感觉，感觉内馅可以尝试一下巧克力的浓度再提升一点口感上的层次会更丰富些，总体来说还可以。
【菠萝包】：个人觉得酥皮偏薄了，果然菠萝包还是得吃现烤的一口下去掉渣的才有满足感。能吃到是正经的酥皮但是做的实在是有点薄所以不够满足。里面有奶酥提子内馅，挺不错的，奶香味是有的，提子也丰富了面包的层次。馅料放的不算少，对得起价格。
【巴斯克碱水球】：挺多选择的，甜口的也有，咸口的也有，我爱吃甜口的买的橙子的那一款。吃之前以为是奶酥馅，结果吃到后面发现是巴斯克，口感更厚重些但是吃起来真的很有满足感，橙子加进去添了一点清爽的感觉，挺惊喜的。美中不足的是碱水面包的部分有点厚，稍微薄一点点就好了。
🌏环境
挺不错的，店里也有用餐的地方，进门有个架子上面摆了很多可爱东西应该是店内的收藏。堂食也可以，挑好了拎着走也可以。每款面包的挂牌上都会写上风味以及有/无馅料，价格也还算合理。
💁♂️Tips
有小程序和外卖，外带的纸袋上也有面包的保存日期和食用方法，细节做的不错的。但是装闪电泡芙的盒子真的要吐槽一下，那个盒子如果想连着底下的垫纸一起拿泡芙出来的时候会很狼狈，感觉可以改进一下。
