四湖鱼村(全鱼宴)
作者:Clo0oOoud
更新于:4 个月前
字数统计:545 字
阅读时长:1 分钟
🔍 位置
西安北路事业小区1号楼1楼103、104(金庭嘉园对面)
🌰 食评
点了生汆鱼片、蒜香鱼丝、椒盐鱼条三个菜。
【生汆鱼片】:鱼片片得很薄,但鱼肉新鲜所以薄而不散,筷子可以成片夹起。可以沾辣椒酱或是芥末吃,跟生鱼片比又是不一样的口感。美中不足的是带刺,吃的时候需要小心。
【蒜香鱼丝】:好吃,鱼肉切成了条状,但是不像猪肉牛肉一样在嘴里的纤维感强,是很细嫩的口感,调味做的也很香,不会过咸或者太辣,鱼肉的味道不会被调味抢掉,或许可以算是真正的“鱼香肉丝”hhh。
【椒盐鱼条】:炸鱼条蘸酱吃,味道吃起来像松鼠鳜鱼,但是因为是自己蘸酱吃所以不会出现太过酸甜的感觉,虽然是炸的但是不会有很多油,还是有刺,需要注意。炸鱼条的鱼没有前两道菜新鲜。
其它推荐的就是招牌菜栏目里面的和鱼汤。
店里没什么饮料可选,喜欢喝饮料的可以考虑自带。
🌏环境
徐州普遍饭馆模样
💰价格
人均:80+左右
💁♂️Tips
据说饭点的时候很多人,周末去的话记得提前,徐州这边的饭馆需要关注一下营业时间,基本上是固定饭点才营业,去晚了可能吃不上。
在大众点评上搜“全鱼宴”可以看到两家店,看了一下定位不是同一家店,去吃饭的这家店的店名叫【四湖鱼村】,注意别弄混了。